We are Cheesecake Princesses

Ihr fragt euch, wie wir zu diesem Adelstitel kommen? Indem wir köstliche hausgemachte Torten und Kuchen aus Bio-Produkten, edles Interior Design, freundliche Bedienung und urbanes Leben lieben. Das alles gibt es bei Princess Cheesecake in der Tucholskystraße 37. Auch wenn wir hier etwas mehr zahlen als beim Bäcker um die Ecke, ist es uns das wert, denn nur hier bekommen wir zum Kuchen das Prinzessinen-Gefühl mitgeliefert.

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Und es gibt Neues vom Hofe Cheesecake: Die Berliner Patisserie repräsentiert beim diesjährigen Salone del Gusto in Turin die deutsche Käsekuchen-Kultur. Da Quark in Italien nicht hergestellt wird, ist Käsekuchen in dem Land so gut wie unbekannt.

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Der Salone del Gusto im norditalienischen Piemont ist eine der weltgrößten Lebensmittel-Messen, bei der über 450 Aussteller Produkte nach der Slow-Food-Philosophie „gut, sauber, und fair“ anbieten.

Den Quark für ihren Käsekuchen bringt Lea Moser, Chefkonditorin von Princess Cheesecake, persönlich mit der Kühlbox im Flugzeug nach Turin. Für echten Prinzessinnen-Kuchen darf schließlich keine Mühe gescheut werden.

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Wir sind uns jetzt schon sicher, dass die Italiener nach dem Auftritt von Princess Cheesecake Käsekuchen-süchtig sein werden! Wir sind es schließlich auch.

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